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奶茶行業(yè)自新式茶飲問世以來，在市場上就取得了廣大的反響，不斷有年輕消費者淪陷為奶茶的粉絲，發(fā)展成了沒你不行的狀態(tài)，這一現(xiàn)象也讓茶飲行業(yè)得到了飛速地發(fā)展，市場上奶茶店越來越多，品牌也越來越多，這種現(xiàn)象無疑給市場帶來了比較大的壓力，同行之中競爭也比較激烈。

尤其是近兩年的疫情，給了餐飲行業(yè)和很多線下門店致命的打擊，讓本就競爭激烈的行業(yè)變得雪上加霜，一些實力不強的企業(yè)和門店直接走向了末路，這次疫情的洗牌也讓整個茶飲市場涇渭分明。對于不賺錢的奶茶店又該如何自救呢？

對于一家奶茶加盟店來說，如果硬件上沒有問題，但是生意不好，那我們就可以從經(jīng)營上入手。所謂硬件指的是門店選址正確，有充足的客流量，形象、產(chǎn)品符合當下年輕消費者的喜好，這些條件都沒問題的情況下，那顯然是平時的積累不夠，自救的方法也比較好入手，先通過一些活動來改善門店的客流量現(xiàn)狀，引客進店，再做好消費體驗，搭建自己的社群或私有用戶體系，來達到刺激消費者復購的目的。

反之，如果門店自身的硬件就存在問題，則比較難了，硬件就相當于地基，如果創(chuàng)業(yè)者選擇品牌高于當?shù)叵M水平，或者門店選址錯誤，就需要換址或者更換品牌，重新開店，投入相對來說是比較大的。