發(fā)布時間:2022-09-15 13:19 來源:加減品牌中心 閱讀次數(shù):次
定位是商業(yè)認知的一個重要詞匯,隨著行業(yè)市場逐漸被細分,人們的需求逐漸不再是某一個單一的產(chǎn)品,就比如茶飲行業(yè),最初的茶飲行業(yè)只是普通的臺式珍珠奶茶,但是隨著行業(yè)的發(fā)展,消費者的需求在不斷變化,市場逐漸衍生出了水果茶、奶蓋茶、冷萃茶等諸多品類,不同的品類也對應(yīng)了其不同的定位。
正是因為消費者的多樣化,讓茶飲行業(yè)逐漸明白想要出圈,必須要有自己的定位,比如你的定位是低中高哪一個階段的人群,你的產(chǎn)品要賣給誰。在實際過程中,品牌的定位其實也是可以從多種角度出發(fā)的。
首先便是消費定位,消費市場有高有低,人群能接受的產(chǎn)品客單有限,因此,清晰的定位自己的消費人群,有利于品牌接下來的發(fā)展。除消費外,產(chǎn)品也可以細分定位,比如廣州東莞這類南方城市,氣溫較高,對檸檬茶有所偏愛,清熱解膩很受歡迎,又比如近幾年興起的酸奶飲品,糖水飲品等,表面看是有產(chǎn)品特色,其實產(chǎn)品定位也十分明顯,一方面是定位小眾群體,另一方面是通過產(chǎn)品特色出圈。
最后便是從裝修設(shè)計下功夫,其實有人認為裝修設(shè)計對定位的幫助不是很大,只要空間設(shè)計感比較好就可以了,然而,門店的設(shè)計可以分為中式復(fù)古、青春少女、現(xiàn)代工業(yè)等多種風(fēng)格,每一種風(fēng)格也能吸引對應(yīng)的群體前來消費。