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奶茶行業(yè)在經(jīng)過(guò)近二十年的發(fā)展，逐漸走向一個(gè)正規(guī)化的道路，早期的奶茶行業(yè)，市場(chǎng)比較空白，只要選擇了一個(gè)相對(duì)不錯(cuò)的門(mén)店位置，基本不會(huì)虧本，但是隨著時(shí)代的發(fā)展，健康觀(guān)念的生根，奶茶也不得不順應(yīng)時(shí)代變化，競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境激烈，物料的保質(zhì)期縮短，開(kāi)店的投入變大都是奶茶開(kāi)店的潛在風(fēng)險(xiǎn)，即便這樣，還是有人絡(luò)繹不絕進(jìn)入茶飲行業(yè)。

其實(shí)從進(jìn)入奶茶市場(chǎng)的人數(shù)不減反增可以看出來(lái)，茶飲市場(chǎng)前景還是非常不錯(cuò)的，畢竟有著龐大的消費(fèi)需求，但是想要在競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下獲得消費(fèi)者的青睞，除了有過(guò)硬的自身實(shí)力之外，還需要營(yíng)銷(xiāo)的配合，可以說(shuō)營(yíng)銷(xiāo)對(duì)茶飲行業(yè)有著非常重要的地位。

營(yíng)銷(xiāo)我們可以分為兩個(gè)層面，一是針對(duì)品牌影響力，通過(guò)一些聯(lián)名活動(dòng)，明星代言等方式，提高品牌熱度，讓消費(fèi)者形成記憶點(diǎn)，或者提高品牌的話(huà)題性，從而讓消費(fèi)者在選擇產(chǎn)品的時(shí)候優(yōu)先選擇我們的品牌?？偟膩?lái)說(shuō)，營(yíng)銷(xiāo)對(duì)于品牌的話(huà)題性、知名度都有很大的幫助，是打造品牌底蘊(yùn)的必要途徑。

另一個(gè)是則是門(mén)店層面的營(yíng)銷(xiāo)，線(xiàn)下門(mén)店是最直接面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)的存在，而門(mén)店的營(yíng)銷(xiāo)目的則在于提高消費(fèi)者進(jìn)店，提高品牌活性，增加互動(dòng)，提高黏性，讓門(mén)店熱度持續(xù)，從而積累自己的消費(fèi)群，保證門(mén)店持續(xù)良好的運(yùn)行。