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  • 加減茶飲:一個茶飲品牌如何獲得自己的消費(fèi)群體

    發(fā)布時間:2022-04-22 14:26 來源:加減品牌中心 閱讀次數(shù):

    奶茶行業(yè)可以說陪伴了9000后的整個成長過程,從早期的校園攤販走街串巷,到現(xiàn)如今的新式茶飲,門店裝修時尚簡約,從開始的粉末沖調(diào),到現(xiàn)在的新鮮現(xiàn)制,側(cè)面也反映出了時代的進(jìn)步,行業(yè)一直緊跟時代的腳步,在茶飲行業(yè)需求量龐大的今天,越來越多的小微創(chuàng)業(yè)者希望加入茶飲行業(yè)。

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    如今的茶飲行業(yè)可以說分門別類,多不勝數(shù),一個品牌想要在市場站穩(wěn)腳跟,首先需要明確自身的定位,只有搞清楚了自己服務(wù)的對象是誰,才能有針對性地去做產(chǎn)品,從年齡階段出發(fā),奶茶行業(yè)的受眾群體主要是90后和00后的年輕人,其中女性消費(fèi)者略高于男性消費(fèi)者,那對于門店形象、產(chǎn)品的研發(fā)就必須要圍繞年輕人的審美和口味去展開,這也是最基本的第一步。

     

    其次細(xì)分市場,一個明確的市場定位能夠幫助品牌快速獲得自己的目標(biāo)消費(fèi)群體。簡單地說,我國的城市可以按照發(fā)展分為一線二線三線等,數(shù)字越小則代表在是全國政治、經(jīng)濟(jì)等社會活動中處于重要地位并具有主導(dǎo)作用和輻射帶動能力的大都市,從側(cè)面也反映出了城市的消費(fèi)水平,而奶茶品牌可以根據(jù)城市的消費(fèi)水平,來定位自己的品牌,如果目標(biāo)群體是下沉市場,則應(yīng)該在注重產(chǎn)品的客單價、性價比,抓住群體消費(fèi)特點(diǎn),投其所好,也可以理解為解決消費(fèi)者需求。

     

    明確了自身定位,以及面向的細(xì)分消費(fèi)群體,那就可以朝著一個方向不斷完善,積累。筆者一直認(rèn)為,一個品牌就應(yīng)該有自己的鮮明的特點(diǎn),在一個方向做得出色,遠(yuǎn)比什么都去做,卻什么都不出色要來得好。


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